Description

সুন্দরবনের প্রাকৃতিক মধু

সুন্দরবন বিশ্বের বৃহত্তম ম্যানগ্রোভ বন। সুন্দরবনে মৌয়াল (মধু সংগ্রাহকরা) সুন্দরবন থেকে  মধু এবং মোম সংগ্রহ করে জীবনধারণ করে। সাধারণত মার্চ থেকে মে পর্যন্ত সুন্দরবনের মধু মরসুম শুরু হয়। মূলত খালিসা মধু এই সময়ে অনেক পাওয়া যায়। সুন্দরবনে বিভিন্ন ধরণের মৌমাছি রয়েছে এবং এগুলির মধ্যে Apis dorsata জাতীয় মৌমাছিরা তুলনামূলকভাবে বেশি মধু তৈরি করে। আমাদের খাঁটি মধুর বেশিরভাগই আসে সেখান থেকে।

কথিত আছে যে এই মধু সুন্দরবনের সেরা মধু। স্থানীয় মৌয়ালদের মতে, সুন্দরবনের মৌমাছিরা ৮0 টি ফুল থেকে এক ফোঁটা মধু সংগ্রহ করে। সুন্দরবনে মৌমাছিরা বিভিন্ন ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করে যেমন খালিসা, বাইন, গেওয়া, কেওড়া ইত্যাদি।

 সুন্দরবনের মধুর উপকারিতা

• সুন্দরবনের মধু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস।
• এই মধু সঠিকভাবে গ্রহণ করলে শরীরের অতিরিক্ত চর্বি দূর করে
• এতে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল উপাদান রয়েছে।
• ক্যান্সার, হৃদরোগ, হাঁপানি, স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে
• মস্তিষ্কের সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে
• গলা ব্যথা, সাধারণ কাশি এবং সাধারণ সর্দি নিরাময় করে।
• ত্বকের ব্রণ, খুশকি দূর করতেও সহায়তা করে।
• এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে, হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।
• এই মধু সাদা চিনির একটি উৎকৃষ্ট বিকল্প

মধুর উৎকৃষ্ট ব্যবহার

• লেবু / আদা সহ উষ্ণ পানিতে এক টেবিল চামচ মধু মিশিয়ে সকালে খালি পেটে পান করা উচিত।
• প্রাকৃতিক খাঁটি মধুর প্রতিদিনের ব্যবহার রক্তের প্রবাহে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের স্তর বাড়াতে, স্থূলত্ব এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে, বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে এবং পাচনতন্ত্রকে উন্নত করতে সহায়তা করবে।

কেন গাঁয়ের সদাই থেকে সুন্দরবনের মধু কিনবেন?

• ১০০% প্রাকৃতিক, খাঁটি, গ্যারান্টিযুক্ত প্রিমিয়াম কোয়ালিটির মধু
• আমাদের নিজস্ব লোকদের দ্বারা কঠোর তত্তাবধানে “সুন্দরবন” থেকে সরাসরি সংগ্রহ করা হয়
• টাটকা এবং স্বাস্থ্যকর
• ভেজাল ও রাসায়নিক উপাদান মুক্ত
• চিনি, কৃত্রিম রং ও স্বাদ যুক্ত করা হয় না
• সম্পূর্ণ অপরিশুদ্ধ ও অপ্রক্রিয়াজাত